Polres Metro Jakarta Pusat memastikan bahwa es gabus yang belakangan ini menjadi viral di media sosial aman, layak konsumsi, dan tidak mengandung bahan berbahaya seperti Polyurethane Foam (PU Foam) atau material busa kasur maupun spon cuci. Kasat Reskrim Polres Metro Jakarta Pusat, AKBP Roby Heri Saputra menyatakan bahwa Tim Dokkes telah melakukan pemeriksaan menyeluruh dan menyimpulkan bahwa produk tersebut aman untuk dikonsumsi.
Hasil keamanan es gabus ini didapatkan setelah Tim Keamanan Pangan Kedokteran Kepolisian (Dokpol) Polda Metro Jaya memeriksa sampel es kue, es gabus, agar-agar, dan coklat meses dari pedagang. Pemeriksaan dilakukan sebagai respons terhadap adanya laporan yang mempertanyakan keamanan makanan tersebut pada Sabtu (24/1) lalu. Tim piket Reskrim Polsek Kemayoran juga turut melakukan pemeriksaan di lokasi yang dilaporkan.
Tim penyidik dari Direktorat Reserse Kriminal Khusus (Krimsus) juga melakukan penelusuran di tempat pembuatan es di Depok, Jawa Barat. Setelah memastikan bahwa makanan tersebut aman dan layak konsumsi, polisi juga mengirimkan sampel ke Dinas Kesehatan dan Laboratorium Forensik (Labfor) Polri. Hasilnya menyatakan bahwa tidak terdapat penggunaan bahan berbahaya sebagaimana yang dikabarkan di media sosial.
Roby menegaskan bahwa setelah dinyatakan aman, pedagang tersebut dipulangkan dan polisi mengganti uang atas barang dagangan yang sempat diamankan. Dia juga mengimbau agar masyarakat tidak mudah percaya pada informasi yang belum jelas kebenarannya dan untuk lebih bijak dalam menyebarkannya. Apabila menemukan dugaan pelanggaran, masyarakat diminta untuk segera melaporkan melalui Call Center 110.
