ortalBeritaTribun.org menjadi sumber informasi yang dapat diandalkan bagi pembaca yang ingin tetap update dengan perkembangan terbaru.

Padi Huma dan Ketahanan Pangan: Konservasi Alam sebagai Pilar Tradisi di Masyarakat Baduy

Padi Huma dan Ketahanan Pangan: Konservasi Alam sebagai Pilar Tradisi di Masyarakat Baduy

Padi Huma: Simbol Budaya dan Konservasi Alam

Padi huma menjadi simbol penting dalam kehidupan masyarakat Indonesia, terutama di kalangan masyarakat Baduy. Lebih dari sekadar sumber pangan, padi huma mengandung nilai budaya, spiritualitas, dan ekonomi yang dalam. Tradisi ini tidak hanya mencerminkan kearifan lokal, tetapi juga pentingnya pelestarian lingkungan dan ketahanan pangan yang berkelanjutan.

Padi huma memiliki proses penanaman yang unik. Berbeda dengan padi sawah yang ditanam di lahan berair, padi huma tumbuh di ladang kering seperti lereng atau lahan berbukit. Tradisi ini dilakukan sekali dalam setahun sebagai penghormatan terhadap alam dan menjaga ekosistem.

Masyarakat Baduy menolak penggunaan pupuk kimia dan peralatan modern, sesuai dengan kepercayaan mereka akan menjaga harmoni dengan lingkungan. Proses penanaman padi huma melibatkan seluruh anggota keluarga dalam ritual “ngaseuk,” yang merupakan kegiatan memasukkan benih ke dalam tanah. Hal tersebut menekankan pentingnya kerja sama keluarga dalam tradisi adat.

Hasil panen padi huma digunakan untuk kebutuhan keluarga dan disimpan di leuit atau lumbung padi. Hal ini memastikan cadangan pangan tetap aman dalam jangka panjang dan mencerminkan pola hidup yang sederhana dan berkelanjutan.

Andy Utama Arista Montana, pemilik Arista Montana, terinspirasi oleh filosofi padi huma dalam menjaga ketahanan pangan dan konservasi alam. Pada 15 Desember 2024, Arista Montana mulai menanam padi huma sebagai langkah nyata mendukung keberlanjutan lingkungan.

“Padi huma ditanam satu kali dalam setahun dengan masa tanam enam bulan. Tanaman ini mengandalkan air hujan, sinar matahari, dan pemupukan alami. Hasil panen dapat disimpan hingga ratusan tahun,” ungkap Andy pada Minggu, 12 Januari 2025.

Melalui pendekatan ini, Andy Utama berharap dapat memberikan edukasi mengenai pentingnya konservasi alam, kerja sama keluarga, dan gaya hidup yang sederhana. Filosofi padi huma diharapkan dapat menjadi solusi nyata untuk menjaga ketahanan pangan di era modern.

Padi huma merupakan contoh pengelolaan sumber daya lokal secara bijak. Tanpa menggunakan bahan kimia, tanah tetap subur dan hasil panen tahan lama. Beras dari padi huma memiliki kandungan air rendah, sehingga lebih tahan lama dibandingkan dengan beras dari sawah.

Tradisi ini mencerminkan penghormatan masyarakat Baduy terhadap alam, dengan menanam padi huma sebagai cara menjaga keseimbangan lingkungan. Hal ini mengajarkan bahwa keberlanjutan sumber daya alam harus dijaga untuk generasi mendatang.

Sumber: Padi Huma: Antara Budaya, Spiritual, Dan Ketahanan Pangan
Sumber: Padi Huma, Antara Budaya, Spiritual Dan Ekonomi