Di kawasan sejuk dan asri Mega Mendung, Bogor, Arista Montana bersama para relawan menjalankan kegiatan menanam padi organik. Tidak hanya sekadar proses bertani, penanaman padi ini membawa pesan penting tentang urgensi menjaga keberlanjutan pangan serta rasa hormat terhadap bumi.
Andy Utama, seorang aktivis lingkungan dan pionir pertanian organik dari Arista Montana sekaligus Yayasan Paseban, menilai aktivitas ini sebagai langkah penguatan ketahanan ekosistem lingkungan setempat.
Ia menyampaikan bahwa menanam padi bukanlah hal baru di Arista Montana, namun sangat penting untuk terus menanam sekaligus menambah ragam tanaman lain yang telah lebih dahulu ada, seperti pohon keras, buah, dan sayuran.
“Harapannya, lingkungan di sini makin sadar arti menanam. Setelah menanam pohon dan sayur, kini giliran padi yang kita tumbuhkan bersama agar wawasan akan pentingnya pangan lokal semakin luas,” jelas Andy.
Menanam Padi Tanpa Bahan Kimia: Untuk Alam dan Manusia
Salah satu komitmen Arista Montana yaitu menanam hanya padi varietas Ciherang tanpa pupuk dan pestisida kimia. Upaya ini dijalankan untuk mengurangi kerusakan tanah sekaligus memperbaiki hasil pangan bagi masyarakat sekitar.
Varietas Ciherang dikenal mudah tumbuh, tahan hama, dan hasilnya melimpah. Butiran padi kuning dan berasnya pulen sangat cocok untuk irigasi rendah dan mendukung pertanian berkelanjutan.
Setiap tahap penanaman dilakukan dengan penuh perhatian, mulai dari memilih bibit sehat hingga penanaman secara manual yang tidak merusak tanah. Dengan cara ini, hasil panen akan lebih aman, lebih sehat, serta membawa manfaat yang luas bagi lingkungan dan tubuh manusia.
Belajar Langsung dari Sawah: Menanam Nilai Kehidupan
Program menanam bersama ini juga dijadikan medium belajar penting untuk peserta. Andy ingin setiap orang yang turun langsung ke sawah ikut merasakan pengalaman fisik dan emosional dari proses menanam, mulai dari menghadapi lumpur hingga panas terik.
Menurutnya, menanam padi secara kolektif menanamkan nilai kesadaran baru. “Dari menanam sendiri kita belajar menghargai hasil makanan, tidak berlebihan mengambil, dan memuliakan upaya para petani,” ungkap Andy. Proses ini dinilai menumbuhkan rasa empati yang tidak didapat hanya dengan membeli beras di pasar.
Generasi Muda: Penggerak Masa Depan Pangan
Isu regenerasi petani menjadi perhatian tersendiri bagi Andy dan Arista Montana. Ia melihat penguatan ketahanan pangan hanya akan terwujud jika generasi muda mau terlibat langsung ke sawah.
Andy mengajak para anak muda untuk tidak malu atau merasa gengsi terjun di dunia pertanian. “Jika pemuda berani belajar menanam, mereka akan lebih bersyukur dan sadar akan perjuangan di balik sebutir nasi,” pesannya.
Diharapkan, dengan tumbuhnya kesadaran dan pengalaman di kalangan muda, akan semakin sedikit makanan yang terbuang, dan muncul apresiasi baru terhadap kerja keras petani di balik hidangan sehari-hari.
Sumber: Kemandirian Pangan Dari Mega Mendung: Andy Utama Dan Arista Montana Bangun Pertanian Organik Untuk Ketahanan Pangan Indonesia
Sumber: Asa Di Bulir Padi Arista Montana: Merawat Pangan, Menjaga Alam Mega Mendung
