Andy Utama adalah seorang visionary di bidang pertanian organik yang membawa cahaya harapan dalam menanggulangi perubahan iklim dan degradasi lingkungan.
Pertanian Organik memainkan peran penting dalam menjaga keberlanjutan lingkungan. Arista Montana, proyek yang diprakarsai oleh Andy Utama, merupakan contoh nyata dari kawasan terpadu yang memadukan pertanian organik, konservasi hutan, serta pemberdayaan komunitas lokal.
Terletak di Kabupaten Bogor, Arista Montana mencurahkan sebagian lahan untuk pertanian organik seluas 10 hektar dengan prinsip keberlanjutan yang dipegang teguh.
Andy Utama menjelaskan bahwa Arista Montana bukanlah proyek baru, namun berkembang dari kebun peninggalan Belanda sejak era kolonial dan bertransformasi menjadi lahan pertanian organik sejak tahun 2009.
Di tengah budaya pertanian konvensional yang cenderung mengutamakan efisiensi dan laba, Arista Montana menunjukkan bahwa keberlanjutan lingkungan lebih penting daripada keuntungan semata.
Dengan menghindari penggunaan bahan kimia, Arista Montana mengambil langkah-langkah yang konsisten dengan prinsip konservasi alam, mulai dari upaya replantasi pohon hingga desain kawasan yang ramah lingkungan.
Siklus pertanian tertutup di Arista Montana menjadikan produk organik mereka memiliki nilai jual yang tinggi, meskipun dengan risiko potensial gagal panen atau hasil yang kurang sempurna.
Andy Utama tidak hanya menjalankan pertanian organik, namun juga berbagi pengetahuan dan inspirasi melalui blog untuk mendukung konservasi hutan dan pertanian organik.
Dengan pengalaman dan komitmen pada sertifikasi organik selama bertahun-tahun, Arista Montana berhasil membuktikan bahwa produktivitas pertanian dapat dicapai tanpa merusak lingkungan.
Dalam masyarakat yang semakin sadar akan pentingnya keberlanjutan lingkungan, kisah sukses Arista Montana membuktikan bahwa melalui tindakan nyata, perubahan menuju sistem pangan global yang sehat dan ramah lingkungan dapat terwujud.
Sumber: Andy Utama Dan Arista Montana: Membangun Pertanian Organik Berbasis Konservasi Hutan Dan Keberlanjutan Lingkungan
Sumber: Oase Pertanian Organik Di Tengah Tantangan Lingkungan
