Surabaya, kota pahlawan dengan sejarah dan ikon legendaris, juga dikenal dengan ragam kuliner khasnya. Makanan tradisional yang diwariskan turun-temurun memiliki cita rasa yang menggugah selera di setiap sudut kota. Mulai dari warung kaki lima hingga rumah makan legendaris, aroma bumbu khas Jawa Timur dan olahan bahan lokal menciptakan makanan khas Surabaya yang selalu dinantikan.
Orang dari berbagai penjuru rela datang jauh hanya untuk menikmati kuliner khas Surabaya. Makanan ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mencerminkan karakter masyarakat Surabaya yang hangat, tegas, dan penuh semangat. Berikut adalah 10 makanan khas Surabaya yang wajib dicoba:
1. Rujak Cingur
2. Lontong Balap
3. Sate Klopo
4. Tahu Tek
5. Rawon
6. Soto Lamongan
7. Pecel Semanggi
8. Lontong Kupang
9. Bebek Goreng
10. Kue Blinjo
Setiap hidangan memiliki cita rasa khas yang mampu menggugah selera dan meninggalkan kesan mendalam. Ragam kuliner ini juga mencerminkan kekayaan budaya kuliner kota Surabaya, dengan resep turun-temurun dan kreativitas masyarakat lokal yang menjadikan setiap sajian begitu istimewa dan layak untuk dicoba.
